肚子痛、容易变胖…7种不能空腹吃的食物

肚子一饿起来,大脑也跟着断线,手边的零食一包接着一包吃,不知不觉又胖了一圈!肚子饿的时候如果选错食物,不但无法持续提供身体能量,让人继续饿、越吃越多;有些东西空腹时吃,更可能导致肠胃不适!以下介绍3大类、共7种不能空腹时吃的食物,下次肚子饿的时候,

先确认手上的食物是否适合空腹食用,才能避免吃完就肚子痛、吃多变胖等问题!

《刺激型》

辛辣食物

纽约大学朗格尼医学中心肠胃专科医师Lisa Ganjhu指出,空腹时吃过多的辣味食物,由于胃袋中没有其他食物可以和辛辣成分混和,辣味的成分可能刺激胃壁,会提高肠胃不适的风险。

因此,在吃辣之前,应先吃些别的食物垫底,避免胃壁直接受到刺激。Lisa Ganjhu也建议,吃辣前喝些牛奶、优格,可以在胃中形成保护层,避免辣椒等辛香料直接刺激胃壁。另外,改以芫荽、小茴香(孜然)等香料调味,既具有提味效果,也较不会对肠胃造成负担。

柳橙、薄荷、咖啡因

这些食物看似无关,其实都有一个共同点:它们会刺激胃分泌胃酸,因此可能导致胃壁不适、发炎。和辛辣食物一样,如果空腹时吃这些食物,对胃壁的刺激更是直接。其中,咖啡因则对胃炎患者的刺激性更大。

想要避免胃酸大量分泌,大部分的蔬菜都会是更好的选择,其中的膳食纤维也有助于对抗胃炎。

药物

依据医师、药师的提醒服药,可以避免药物造成的不适。有些药品可能有呕吐、噁心的副作用,这类药物较适合饭后服用以减轻副作用,也能减少肠胃不适、消化不良或溃疡的风险,并提高身体对药物的吸收率。

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